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气调锁鲜包装,让蔬果保鲜不走形

[2017-12-07] | 来源:丰兴包装机械厂

蔬菜气调包装效果

     随着社会经济水平的提高,都市人民的消费观念与要求也逐步提高,崇尚追求绿色食品生活方式,梦想着回归自然,享受田园里美味的瓜果鲜蔬。新型的气调保鲜蔬果包装帮助人们实现了这个梦想,气调保鲜包装保证了蔬果的原汁原味,让都市人感受到了田园里纯真的风味。蔬菜瓜果市场上地位越来越高,气调包装作为一种新兴的食品包装形式逐渐走进了消费者的视野。

丰兴牌滚动式真空包装机

(带充气、换气功能)

     气调保鲜包装国外又称MAPCAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品,根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2N2+CO2O2 +CO2混合气体充入包装内,防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度,从而延长食品货架期,提升食品价值。

丰兴牌单室真空包装机

(带充气、换气功能)

    气调保鲜包装能有效的保持食品的新鲜度,延长产品保质期。气调保鲜包装里面的气体是惰性气体,如:氮气、二氧化碳等,惰性气体对人体的健康没有危害且不容易与食物植物发生反应。

 

    气调包装的保鲜期不仅是普通包装的2-3倍以上,它还充分的保证了瓜果蔬菜的原汁原味。气调包装不仅包装效果好,它的包装外形还非常美观,它不像传统的真空包装那样将食物挤压变形,外观也不会出现褶皱现象,它还非常方便开启,消费者不需要借助任何工具就能轻松打开包装。

丰兴牌双室真空包装机

(带充气、换气功能)

     气调保鲜包装在新鲜蔬果种植行业的应用越来越广泛。广泛应用于各种水果、蔬菜、花卉、苗木等,目前的气调包装有袋装、盒装或其他封闭式包装。我们的真空包装机系列部分机型具有气调保鲜包装功能。丰兴牌气调保鲜包装机采用适度真空后充入保鲜气体(或者根据需要多次进行抽气充气循环流程,使包装体内氧气成分降低,从而达到不会因过度真空而破坏植物细胞),最大限度的抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度,使更多的种植企业的蔬果产品具有保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。

辣椒气调包装效果

     丰兴包装机械紧跟市场需求的步伐,一直在探究高效无公害的蔬果保鲜包装的方法,多年来一直在不停的改革和技术创新,力求为更多的蔬果种植企业及商贸企业服务,协助更多的企业向国际化、无公害化包装方向发展。

芥菜气调包装效果


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